د ټینګا مټ ترکیب

Send

د ډبل ټینګا چمتو کولو لپاره دې ترکیب ته یو نظر وګورئ ، تاسو به ګورئ چې تاسو به ډیر ژر د دې خوندور ډش سپورولو.

جرایم

(د 10 خلکو لپاره)

د توریللا لپاره 500 ګرامه غوړ
د جوارو غوړ یا د غوړ کولو لپاره

د ټانګ لپاره

2 د چمچو لارډ یا جوار غوړ
1/4 کیلو لونګیزا یا کرمبل شوی کوریزو
1 متوسط پیاز ښه ټوټه ټوټه
1 د لہسن لوی لوی دانه ښه جوړه شوې
د خنزیر پوټ 1/2 کیلو پخلی شوی او ویستل شوی
3 متوسط کچالو شوي کچالو رنګ شوي ، په یخ اوبو کې لمده او وچ شوي
1//2 کیلو ټماټور وخوړل ، خلاص شوي ، جنین شوي او پخه شوي
1 خلیج پا .ه
د تیمیم 1 سپری
د اوريانو 2 سپرې
په اډوب کټ کې 4 یا 5 چپپوټ مرچ
2 چمچ سرې او خوند ته د خوند لپاره

چمتووالی

د 30 سانتی مترو شاوخوا 25 سانتي مترو قطر ته واچوئ ، په مرکز کې یو چمچ ټینګ ځای ونیسئ او دوی وتړئ ، په پایونو کې یوځای کیږئ او وروسته یې ټینګ کړئ تر هغه چې یو بشپړ بند خولې رامینځته کړي. ګلابونه تر زرو زرو پورې غوړ کیږي ، بیا یې په جاذبې کاغذ ایستل شوي او تود خدمت یې کړی.

ټينګا.
لونګینزا یا کوریزو په ګرمو کوچ کې واچوئ ، د یوې یا دوه دقیقو لپاره یې وخورئ او پیاز او لہسن اضافه کړئ ، دا غوړ شوي وي تر هغه چې خړوب شي او بیا غوښه اضافه شي؛ یوځل وخورئ ، کچالو ، روميانو ، خوشبو بوټو ، چپوټیلز ، سرکه او مالګه اضافه کړئ او هرڅه موسم ته اجازه ورکړئ تر هغه چې کچالو پخه شي او ډډ موټره وي ، لکه څنګه چې ګلټونه ډک کړئ. که اړتیا وي ، تاسو کولی شئ د پخلی کولو پرمهال یو څه اوبه اضافه کړئ.

نامعلوم تاوونه Tinga bendsrecipe tingatinga د مینې ترکیب

Send