د دې ترکیب تعقیب تاسو کولی شئ یو څه خوندور لوبیا او کیلي مالوټ چمتو کړئ. له دوی څخه خوند واخلئ!
جرایم
- 4 پخلي کښتونه
- 1½ جام بیا کالی لوبیا
- د اوړو اوړه
- د جوارو غوړ د غوړ کولو لپاره.
لوبیا لپاره:
- 125 ګرامه لارډ
- ¼ پیاز ښه ټوټه شوې
- د پخلي تور لوبیا 1½ کپ
- be لوبیا د بوراګانو جام
- د خوند لپاره مالګه.
د 8 خلکو لپاره.
چمتووالی
کیلې د هرڅه سره پخیږي او په اوبو کې پیل کوي تر خورا نرم پورې؛ دوی وچ شوي او خلاص شوي ، گوج لرې کیږي او د کا aو سره مینځل کیږي ترڅو خالص پاتې شي ، پدې سره دوی ځینې توریلیلونه رامینځته کوي ، په مرکز کې دوی بیا میده لوبیا ایښودل کیږي او د کراکیتونو په څیر پلورل کیږي ، دا د اوړو له لارې تیریږي چې اضافي شاک کوي. ، ګرم تیل کې غوړ کړئ او په جاذبې کاغذ کې یې وچ کړئ.
بیا لوبیا لوبیا: مکھن تودوخه کیږي او کله چې سګرټ څښل وي نو پیاز پکې اضافه کیږي او غوړ کیږي تر هغه چې دا طلایی رنګ بدل کړي ، لوبیا او بوره اضافه کیږي او د ګلابو په مرسته دوی کچل کیږي تر هغه چې خالص شي. دوی د مالګې سره فصل شوي. کله چې دوی ښه آرامه وي او تاسو کولی شئ د پین لاندې وګورئ ، له تودوخې څخه یې لرې کړئ.
وړاندې کول
دوی په یوه کوچني ټاین یا ټوکرۍ کې چې د کیلي د تازه پا leavesو سره قطار شوي خدمت کیږي ، دوی د خنزیر مرغ سره غوره دي.
