د نامعلوم میکسیکو څخه د دې ترکیب سره اوریګانو سره یو څه خوندور کښتۍ چمتو کړئ. د ر lightا خواړو لپاره عالي انتخاب!
جرایم
(د 1 شخص لپاره)
- sh د سرې اندازه / 21/2525 (لوی)
- د 2 چمچو زیتون غوړ
- د لیمو جوس یو څو څاڅکي
- د خوند لپاره مالګه
ساس:
- good د ښه زیتون غوړ
- 1 د چمچ ځمکې وچ اوریګنو
- 1 سپین سپین شراب
- د خوند لپاره مالګه
چمتووالی
د تیتلی منګول له دم څخه تر سر پوری د اوږدوالي تر ¼ پوری خلاصیږي. په سر کې یو خلاصی جوړیږي او هلته د بل چرګ پسه جوړه کیږي او داسې نور چې یو تاج رامینځته شي ، د لیمو کوچني جوس سره وینځل شي او د خوند لپاره مالګه سره وشيندل شي. دوه ځله د زیتون غوړ په ګرمو پوټکی کې اچول کیږي او تاج غوړ شوی ، په هر اړخ کې څلور دقیقې.
ساس: غوړ تودوخه کړئ ، اوریګنو اضافه کړئ او د دوه ثانیو لپاره یې وخورئ ، سپین ته شراب او مالګه اضافه کړئ ، د شاوخوا دوه دقیقو لپاره یې مصرف کړئ او لرې کړئ.
یادونه: دا ساس هم پرته له تاج پرته ، په ساده ډول د جوش شوي شریپ سره خدمت کیدی شي.
وړاندې کول
په یو انفرادي ډش کې چې د چای شوي کچالو سره یوځای کیږي ، تاج په یو مخکینۍ پلیټ کې کیښودل کیږي او د هغې ساس سره غسل ورکول کیږي ، سمدلاسه خدمت کیږي.