دا خواږه نشي یادیدلی چې ستاسو خواړه د غوړ سره وتړي. د بادام مارګریټاس ، خوندور او چمتو کولو لپاره اسانه لپاره دا ترکیب تعقیب کړئ.
جرایم
- 250 ګرامه خلاص شوي او ښه ځمکې بادام
- 500 ګرامه بوره
- د 3 چمچو سپینو جوارو شربت
د ډکولو لپاره
- 5 کوکونټ او د دوی اوبه
- 250 ګرامه بوره
- grams 200 colored ګرامه رنګه څاڅکي
چمتووالی
grams grams grams ګرامه بوره او د جوار شربت په اوبو کې د کڅوړې لپاره په ساسپین کې واچوئ او پریږدئ ، د ساسپین څنډه پاک کړئ په برش سره په اوبو کې لمده کړئ ترڅو چې شات خوندور نه وي ، تر هغه چې د توپ نقطه ونیسي نرم دا د تودوخې څخه لرې کیږي او بادام پکې یوځای کیږي ، تر سپینې پورې وهل کیږي او په ټیټ تودوخې کې اچول ترڅو ترهغې چې د ساسپین ښکته ښکاري. دا بیا وهل کیږي تر هغه چې دا خورا سپین وي او پاستا ته اجازه ورکول کیږي چې له یوې ورځې څخه بلې ورځې ته یخې شي. دا بیا د خواړو پروسسر کې ځمکه ده تر هغه چې دا خورا ښه پیسټ وي؛ بیا دایزي د تار یا کوچني شیشې په مرسته رامینځته کیږي (دوی باید د شیشې په څیر ښکاري) ، پاalsې د جوړو کینچی سره قطع شوي. دوی ډک شوي او د ډکولو پر مهال د شیندلو سره سپین شوي نو دا د ګل د مرکز په څیر ښکاري. دا کولی شي ژیړ هم شي که تاسو وغواړئ ، که داسې وي نو د بادامو په کاسټ کې یو څه ژیړ خواړه رنګ ورکول شامل کړئ.
ډکول
grams 250 sugar ګرامه شوګر په کاپۍ اوبو کې اچولو لپاره وساتئ تر څو چې د قهوې قهوې ته ورسیږي ، نو د تودوخې څخه لرې کیږي ، د کوکونټ اوبه اضافه کیږي او یو څه وهل کیږي؛ دا بیرته ټیټ تودوخه ته پریښودل کیږي ترڅو چې د موټرو کریم سره یوځای شي؛ پرېږدئ چې یخ شي او مارجریټا ډک کړئ.
وړاندې کول
د عسپورګس یا بل کوم بشپړ نبات کټ په ګرد پليټ کې کیښودل شو او ګلابي ګلونه په هغې کې کیښودل شول.
