د 6 خلکو لپاره انجنیري
د بروکولي او اچار مرچ د لاندې اجزاو سره:
- د زیتون غوړ 2 کپ
- 1 لوی سور پیاز په پنبه کې پرې شوی
- د پیل شوي لہسن 1 سر
- 8 güero مرچ
- 8 سور جلپینو مرچ
- 4 گاجر ، خلاص شوي او په ویلونو کې پرې شوي
- 1 کیلو بروکولي په کوچنیو ګلانو کې غوڅ کړئ
- 6 تور مرچ ، د اوريګنو 5 سپرې
- 2 خلیج پا .ې
- د تیمیم درې سپرې
- د وینجو 2 کپ ، مالګه او مرچ د خوند لپاره.
چمتووالی
غوړ تودوخه شوی او پیاز او لہسن فصل شوي دي. مرچ مرچ او گاجر اضافه کړئ او د 2 دقیقو لپاره کښینئ ، بروکولي ، مرچ او خوشبوي بوټي ، او په پای کې سرکه او مالګه او مرچ د خوند لپاره اضافه کړئ. پرېږدئ چې دا د پنځو دقیقو لپاره وخورئ ، لرې یې کړئ ، یخ یې کړئ او کڅوړه یې کړئ
وړاندې کول
د بروکولي او اچار مرچ مرچ په ژور شیشې ډش کې یا د شیشې قضیه کې خدمت وکړئ.