زړه پورې خواړو ته په څو کرښو کې راجع کول اسانه کار ندی. د دې اوسني ریښې په مځکه کې دننه پراخیږي ، د میانز په زړه پورې نړۍ کې ، او د انډولیسیا او اکسټرمادورا لرې پرتو سیمو څخه د ډولونو او مصالحو سره مینځل کیږي ، او د کارابین ټاپوګانو تولید.
د ګیسټروونومیک مراسمو په لور د کیمپچینوس طبیعي مینه د کیسې ، ریښتیني یا خیالي نړۍ سره ټکر کوي ، کوم چې د هر ډش بیوګرافي رامینځته کوي ، کوم چې یوځل هم په میز کې ایښودل شوی ، بې له شکه د پاک پاک خوند اغیز لري. ستاسو پخلی
پداسې حال کې چې دا ریښتیا دي چې فولسي پخلی د نوي ترکیبونو سره نه اختلاري اړیکې ساتي چې د یوکاټن ټاپو وزمه کې چمتو کیږي ، د دې خاورې لیدنه به موږ ته اجازه راکړئ د ځمکې او بحرونو میوې وخورو چې پکې د فولکسي تصور څرګند شوی وي. د اصليت لپاره لټون وکړئ ، که چیرې دا زموږ د ورځو دودیزی پخلی یا د ګیټریکونیک تخلیق دی.
که وخت او خوشحالي مو د لاس په واسطه کیمپچ ته وړي ، نو د فشار شوي تامیلونو سپکولو تجربه مه پریږدئ ، ډک شوي پنیر ، لوبیا سره لوبیا ، د سمندري کاک کاټیلز ، اچار لرونکي کب ، سپي ډوډۍ ... ، پداسې حال کې چې دا پیښیږي ، خپل د پیرود لیست چمتو کړئ او چمتو یې کړئ چې خپل د زړه خوړلو پخاطر رامینځته کړئ.
