د ایل ډیلفن ریستوران موږ سره د اپوټوس ټاور لپاره خپل ترکیب د م appleې ویفرز ، کوریا بانډي او د آمو ساس سره شریکوي. یو خوند!
جرایم
(د 1 شخص لپاره)
د ډکولو لپاره:
- 2 کوچینګ کوچ
- 2 چمچونه پیاز ښه ټوټه شوي پیاز
- د م appleو 1/3 پیاله ټوټه شوې او پخه شوې
- 3 چمچونه پاک سیلری ، رنګ شوی
- 3 د چمچو کوچینیا
- د خوند لپاره مالګه او مرچ
- 100 ګرامه آکټوپس ښه پاک او کټ شوی
د کاراو م appleو ویفر لپاره:
- 1 م appleه خورا ډیر پتلی او کټ شوی
- 1 د چمچ ځمکې کاراو تخمونه
- د بورې 1/4 کپ
د دiaیا د مایونیز لپاره:
- 1 د هګۍ زيړ
- 1 د چمچ ډیجون سرس
- د سپینو سرکه 1/2 چمچ
- د ویسټرشایر ساس یو څو څاڅکي
- د ګرم ساس یو څو څاڅکي
- 1//2 پیاله په ټینګه ب corه د دانی پا 2ی او ground د ځمکی دانی تخم د یو کپ زیتون غوړ سره
- د خوند لپاره مالګه
د منګیو ساس لپاره:
- د آم جوګو 1 کپ
- د اوبو 1/4 کپ
- 1 جلپینو مرچ په مټ ښه ټوټې
چمتووالی
ډکول:
په مکھن کې پیاز فصل کړئ ، م appleه او سلری اضافه کړئ او پرېږدئ چې نرم شي؛ بیا دوی لرې کیږي او آکټوپس او cilantro اضافه کیږي.
م Theې:
مlesې په بیک شوي کاغذ کې ایښودل شوي موم پا paperو باندې خپریږي ، د قهوې سره مخلوط شوي قند سره وینځل کیږي او په تندۍ کې په یو ټیټ حرارت (100 ° C) کې د یو ساعت لپاره (30 دقیقو په یوه خوا او 30 دقیقو کې) بل) یا تر زرو نسواري پورې.
مایو:
په یوه کڅوړه کې ټول توکي وساتئ ، پرته له غوړ. دوی خورا ښه ترکیب کوي پداسې حال کې چې غوړ لږ لږ اضافه کیږي ، تر هغه چې زور پورې وهل کیږي.
د منګی ساس:
آم د بورې سره بوی کیږي او بیا جوار شوي مرچ جوړیږي.
یادونه: دواړه cilantro میئونیز او د منګ ساس د نورو خلکو لپاره رامینځته کوي.
یو برج د خدمت کولو پلیټ کې رامینځته کیږي ، په بیله بیله توګه د م waو ځايو او د ډکولو یو پرت ایښودل ، تر څو چې د ویفرونو سره پای ته ورسیږي. دا برج په یو اړخ کې د کوریا کینیا سره او بل خوا د آمو ساس سره راټولیږي.
کاراو ډولفن م appleه کیلیانټرو میئونیز وفر اوکټوپس آکٹپوس ترکیبونه دالفین رستورانت د آم ساس
