د ځمکې او سمندري خواړو مینه والو لپاره: د بیکن سره کښتۍ سټیک. یو ترکیب چې باید هڅه یې وشي!
جرایم
(د 1 شخص لپاره)
- 8 د منګلو اندازه 20/25 (لوی) ښه پاک شوی ، تیتلی کټ او پرته دم پرته
- د بیکن 2 پټي
- د ½ لیمو جوس
- د خوند لپاره مالګه او مرچ
- د 2 چمچو زیتون غوړ
ساس:
- 2 کوچ کوچ
- د اوړو 1 چمچ
- د شیدو 1 پیاله
- 25 ګرامه میده شوی مانچګو پنیر
- 25 ګرامه کریم پنیر
- د خوند لپاره مالګه او مرچ
پای ته رسیدل:
- ars د چمچو لوی چمچ په ښه ډول سره ټوټه کړئ
چمتووالی
یو سرپل تر هغه وخته پورې چې د خځلو سره رامینځته شي ترڅو دا یو ډول فلټ رامینځته کړي. دا د بیکن دوه سټریپونو سره پوښل شوی او د غاښونو ټوټو سره ساتل کیږي. د لیمو جوس ، مالګې او مرچ سره د خوند لپاره موسم سټیک. د زیتون غوړ چمچونه په ګرم grill کې واچوئ او سټیک په هر اړخ کې د څلور دقیقو لپاره وخورئ. سیوټ ، د پارسلي سره وویشئ او خدمت وکړئ.
ساس:
مکھن راوباسئ او اوړه اضافه کړئ ، د یوې دقیقو لپاره یې وخورئ او ګرم شید اضافه کړئ ، اجازه راکړئ یو څه ګړندي شي او چای او مالګه او مرچ اضافه کړئ ، تر څو چې پنیر خټکی نه وي ، په دوامداره توګه ودریږئ. او خدمت کیږي
وړاندې کول
دا په انفرادي ډش کې کارول کیږي چې د گاجر او خواړو کچالو سره د مکھن ، نباتي کچالو ، یا پالک سره په مکھن کې ساتل کیږي.