د کویټارډو خواړه د طبیعت له مخې خوندور دي؛ په هیواد کې د نورو نورو خواړو په څیر ، دا د هسپانیا لخوا راوړل شوي پاک رواجونو لخوا تغذیه شوي او په ښه توګه د ځمکې محصولاتو او د دولت مختلف سیمو کې تطبیق شوی.
د کویټارډو خواړه د طبیعت له مخې خوندور دي؛ په هیواد کې د نورو نورو خواړو په څیر ، دا د هسپانیا لخوا راوړل شوي پاک رواجونو لخوا تغذیه شوي او په ښه توګه د ځمکې محصولاتو او د دولت مختلف سیمو کې تطبیق شوی.
په دې توګه ، خوند د عادي اینچیلاداس نمایندګی کوي ، د تامیلونو مختلف ډولونه چې ممکن یې له باجیو او خوندور باربیکیو څخه په میراث پاتې وي ، کوم چې دلته د ځانګړي چمتو شوي رامونو سره پخلی کیږي. د کویټارټو ښار دوديز پخلي په باغ کې چرګ دی ، چې د هورټیلانو څخه چرګ هم بلل کیږي ، چې د شرابو ، بوره ، ناک ، م ،و او شفتالو سره چمتو کیږي ، د لہسن ، روميانو ، پیاز او مصالحو سربیره ، کوم چې دا جوړوي یو ریښتینی نزاکت
په پاتې حالت کې موږ کولی شو ډیری خوندونه ومومو ، کوم چې ډیری وختونه د ناڅاپي په توګه ګ areل کیږي ، لکه د خوندور درملنې غوښه او د سیررا ګورډا څخه سیرانو اینچیلاداس؛ په زړه پوري اکایمیاس ، کوم چې د سیند لوی لوی جریان دي چې د لہسن ساس یا چپپو سره خدمت کیږي؛ کارنيټا د هويملپان ، پيډرو اسکوبيډو ، ټيسکوسياپان يا سان جوآن ډيل رائو څخه دي. د ټولو خوندونو لپاره یو څه شتون لري ، او د ډیسټرو په برخه کې ، سیمه خورا ښه پیلوینکایلو او د شاتو خوږې ، د لا کایډا څخه خوندور بوی او د خوند او دود سره ډیری شیان جوړوي.
غوره شی ، نږدې په ټولو قضیو کې ، ځان د هغه څه لخوا لیږدول دي چې دوی زموږ د سفر په اوږدو کې موږ ته وړاندیز کوي او په ساده ډول یې خوند واخلئ.
