د تامولپاس په سویل کې ، د سیډاد ویکټوریا څخه یو ساعت ، دا د مکسیکو په یوه خورا مهم نارنجي سیمه کې موقعیت لري.
نن ورځ د کاسا ګرانډي ، لکه څنګه چې ښار نومیږي ، یو هوټل شو چې د ډیری پام سره. په سیمه کې د قطعاتو تاریخ خورا ځانګړی دی. دا ټول د دوی په اصلي برخو کې د جوارو ، هینکوین او لیمو په کښت کې تخصص لري. په 1932 کې ، کله چې ایمیلیو پورټیس ګیل د مکسیکو ولسمشر و ، کرهنیز توزیع پیل شو ، او د هیکینډا ډی سانټا انګراسیا په قضیه کې ، هیلمټ د جوس مارتینز ګیمز او د هغه مور په لاس کې و ، چې د دې په جریان کې په دې کې پاتې و. انقلاب ، دوی وکولی شول چې دا د بلواګرو له محاصرې څخه وژغوري.
له فارم څخه تر هوټل پورې
دا ټول په 1940 کې پیل شوي ، کله چې جوس مارتینز ګیمز ، چې په متحده ایالاتو کې یې زده کړې کړې وې ، خپلو ملګرو ته یې څو ځله بلنه ورکړې چې هیکینډا څخه لیدنه وکړي. هغه عالي بریا درلوده ، ځکه چې ښکلی او د ریښتیني میکسیکو چاررو دی ، د هغه ګوندونه په تاموليپاس کې مشهور و ، د دوی د اسونو ریس ، د مرغیو سیالۍ ، هوپینګیروس میوزیک او هغه نه هیریدونکي خواړه د سیمې د عادي ترکیبونو ترکیبونو سره. دا یو ډیم هم لري ، کوم چې دا اضافي پام چمتو کوي ، ځکه چې غرونو ته د هغې نږدې کیدو ته په پام سره ، دا په خپلو اوبو کې منعکس کیږي او لمر ګل د ریښتیني صحنې دي. باغونه عمدتا نارنج او ایوکاډو باغونه دي.
په کاسا ګرانډي کې ژوند د فضا څخه ډک دی. د شپې په وخت کې میلمانه د ایل کاډیلو بار کې راټول شوي ، سندرې ویلې ، کارتونه ، ډومینواز ، او د کور ځانګړتیا "ویمپائر" خوند اخلي. د نسلونو ډوډۍ خونه د دې لوی ابي میز لپاره د پام وړ دی چې د پلرونو د دولتي عکسونو سره فلک شوي. د پخلنځي په تخته کې د doaa Juanita دی ، د dolaa هیلیریا لمسی ، د کاکا پیپ د 50 کلونو لپاره پخلی. له نسل څخه نسل ته تیریدل ، د هیکینډا پټ ترکیبونه ساتل شوي دي.
هرڅوک خپله لاره اخلي ...
د دې لومړي جوس مارتینز ټول نسل په ټول جمهوریت کې وګرځید ، په عمده ډول په سیډاد ویکټوریا ، فدرالي ولسوالۍ ، مانټری او سان لوئیس پوتوسي کې ، په سانټا انګراسیا کې د کرسمس او د کال پای کې لمانځلو لپاره راټول شوي ، ترڅو خپلې دروازې د ګرځندوی لپاره وتړي د کورنۍ لپاره
هر دسمبر کې ، موږ ژر د مکسیکو ښار پریږدو ، موږ په کویراتاریو کې ودروو ، چیرې چې موږ خپل لومړی زیږیدلی او د هغه لوی کورنۍ غوره کوو ، موږ د سان لوئس پوتوس او لوی صحرا څخه تیریږو چې سالټییلو ته لار پیدا کوي ، بیا سړک ورانوي. په Huizache کې ښیې خوا ته وګرځئ ، هغه سړک چې تامپیکو ته لار کوي ، مګر کله چې تاسو یوې نښې ته ورسیږئ چې د تولا او جواماو لپاره وایی ، تاسو کی the اړخ ته وګرځئ او له هغه ځای څخه په موټر کې هرڅوک سندرې ویل پیل کوي:
له تولا څخه جواماو ته ځي
زه منډې وهم.
هغه په خپله تیاره خونه کې و
ټول په چرمي کالي اغوستل
ما له هغه وپوښتل چې چېرته ځي
او غلی کیدل:
"زه ویکتوریا ته ځم ،" هغه ماته وویل ،
چې زما مينې ته يو سپين رنګ ورکړم. '
له ویکټوریا څخه ، مانټری ته لویه لار تعقیب کړه ، او یوازې 30 دقیقې ، تاسو چپ طرف ته وګرځئ ، چیرې چې تامپیکو ته د ریل سټیشن دی ، او 20 دقیقې ، د پاخه سړک په واسطه ، تاسو Hacienda de سانټا اګراسیا ته رسیدلی ، چیرې چې تل کنګل شوي نارنجي جوس زموږ او ټولو مسافرینو ته په تمه دي.
Exhacienda سانټا انګریزیا
د انټرجیدل لویه لاره کلومیتره. 33
د مثال په توګه بینیټو جواریز ، Mpio. د هیدالګو ، تامولیپاس.
ټلیفون: 01 (52) (835) 337 1658.
5 لازمي
the د ګانا غار ته غرونو ته لاره واخلئ ، چیرې چې د پاکو اوبو په حوض کې غسل او غسل ورکولو لپاره یو لوی ټوټه شتون لري.
the د سانټا انګریزیا او پیرافیکسیان سیندونو سرچینې ته ګورئ.
sun د لمر ماښام په وخت کې د سانټا انګراسیا ډیم له لارې د کښتۍ سفر وکړئ.
daily هره ورځ لږترلږه یو نارنجي جوس وڅښئ.
• په آسونو کې د اسونو سواری.
