زرغون رنګه ترکیب

Send

دا په زړه پوري او ساده ترکیب په شنه کې د ملټرو ګل لپاره. د شریکولو لپاره کامل.

جرایم

(د 2 اشخاصو لپاره)

2 ملټ رو
2 کوچ کوچ
2 چمچو زیتون غوړ
د خوند لپاره مالګه

د ساس لپاره

1 د لہسن کوچنۍ کوچنۍ
½ پیاز ، شاوخوا ټوټه شوې
1 جلپای مرچ (یا خوند لپاره)
2 لوی اکیویو یا یربا سانټا پا leavesې ، تقریبا کټ شوي
½ دالې دانی پا leavesی
1¼ پيالې کب کب
1 چمچ مکھن
1 ټیټ سپین
د خوند لپاره مالګه

چمتووالی

کوچ او غوړ په کڅوړو کې واچوئ او کله چې دوی ډیر ګرم وي نو ګل اضافه کړئ ، کوم چې پای ته د پای په څیر ښکاري به په احتیاط سره پرې شوی وي ، او نسواري. دوی د خپل ساس سره تشناب شوي پلیټ کې خدمت کیږي.

ساس

ټول اجزا په خورا ښه توګه یوځای کیږي او په ګرمو مکھن کې د تیلو سره د شاوخوا 10 دقیقو لپاره یا تر ښه موسم پورې تخم شوي.