د اچارو مرچ مرچ جوړولو لپاره ترکیب

مرچ یو اجزا دی چې هیڅکله د مکسیکو پخلی کې نشتوالی لري او دا ځل موږ دا د ډش په ب youه تاسو ته وړاندې کوو. د اچار مرچ مرچ چمتو کولو لپاره دا ترکیب وګورئ.

جرایم

(د 2 کیلو لپاره)

• د زیتون غوړ 1 لیټره
• د ډډ کټ سره 20 کوچني چیمبر پیاز
• 6 گاجر ، خلاص شوي او پرې شوي
• 1 کیلو سور او شنه xalapeño مرچ
• 1 کوچنی ګلابي په ټوټو کې پرې کړئ
• د سپینو سرکہ 1/2 لیټره
• د تازه اوریګنو 3 سپرې
• د تازه تیمیم 3 سپرې
• د خوند لپاره مالګه او مرچ

چمتووالی

په لوی قصاب کې ، غوړ تودوخه کړئ ، پیاز ، گاجر او مرچ اضافه کړئ او شاوخوا 6 دقیقو لپاره یې وخورئ؛ بیا ګلاب ، اوریګانو ، تایه ، مالګه او مرچ اضافه کیږي او د 2 نورو دقیقو لپاره یې وخورئ؛ سرکه اضافه کړئ او د 5 نورو دقیقو لپاره یې وخوړئ. که دا خورا تیزابي پاتې شي ، یو څه اوبه اضافه کړئ او پریږدئ چې وخورئ.

د مرچ مرچ مرچ لپاره اچول شوي مرچ مرچک ریډریکاپیس

ویډیو: How To Make Shola. Traditional Afghani Meat Risotto. Afghan Food. Shola Goshti Recipe (می 2024).