د کولیما ایالت ډیری د ساحلونو لپاره پیژندل کیږي ، په هرصورت ، دا خورا ځانګړي دودونه هم لري چې د قوي کولیما یا د کولیموټا کلتور برخه دي ، ځکه چې اصلي خلک ورته غږوي.
کرسمس یو له دې دودونو څخه دی چې دوی په ځانګړي ډول لمانځي: ماشومان ، څوک چې د عیسي او مریم نمایندګي کوي ، د کرسمس کارولو سندرې ویلو پر مهال په کور دروازه ټکان کوي ، د کوم لپاره چې دوی ته مختلف شیان ورکړل شوي. یوه ورځ وروسته ، په 25 ، د ماشوم خدای راشي چې ټولو ماشومانو ته ډالۍ ورکړي.
په استقلالاوسن ښار کې یو بل ځانګړی جشن لمانځل کیږي: د ماشوم خدای دودیز غلا. په دې کې ، څلور چایسیټس ، نقاب پوش سړي چې په بورۍ پوښلي ، د بټلر کور ماشوم لوټوي ، د دې لپاره چې دوی د هوښیارۍ څخه ډک مختلف سټراټیجونه کاروي.
بل مهم فیستیوال د سفر مسیح دی ، د ختمیدو څښتن ، کوم چې له ښار څخه بل ښار ته ځي ، نو ځکه یې نوم. وروستی لیدنه چې هغه یې کوي ، د هر جنوري دویمه دوشنبه ، د کوکیماتلان ښار ته ده. پدغه ورځ ماlesۍ وسوځول شوې او لاریون د یو متناسب موټر سره رهبري کیږي چې د هغه په پلیټ فارم کې د سفر کولو مسیح ځای دی. ترټولو ښکلي ځوانې میرمنې په سپین رنګه جامو ، د کریپ پا paperو وزرونو ، او د زینتي تاجونو پوښاک کوي. بله ورځ یو لوی نڅا کونکي او د شپانه ګروپ د تمدید لوی څښتن ته درناوی کوي.
دا ټول جشنونه تل د مځکې او بحر محصولاتو سره چمتو شوي خوندور ډوډۍ سره وي ، د خورا غوښتونکي تالار وړ وړ ، لکه ښکلي اسکایلادلاسونه ، د خوږ کچالو امپاناداس ، وچ پوزول ، خواږه اینچیلاداس ، کلاسیک ټټیمډو ، د غوړ شوي غوښې او ساس سره سوپونه. ځانګړي ، مینوډو ، نانچ اتول ، ګیابيلا یا چمپراډو او ایش او ګیډۍ شوي تیملیز ، زرنډیډو کب ، کب ، مایع او میوز (کرک).
د دوی ډیسټرې جلا ځای ته اړتیا لري ، په منځ کې کوکاډاس او الفاجورز ولاړ دي ، په کوم کې چې دوی ریښتیني متخصصین دي. د دودیزې څښاک په توګه ، طبیعي یا مرکب ټوبا شتون لري ، یو مایع چې مخکې له دې چې میوې وخوري د کوکال پاalmsو څخه استخراج کیږي. دا د الکول څښاک دی چې د کوکونټ اوبو څخه ډیر نازک بوی لري. تاسو کولی شئ تش بیټ هم وڅښئ ، د چیا ، جوارو او نسوارو شکر سره جوړ شوی ، یا دودیز تیجینو چې د یخ ، مالګې او نیبو سره کارول کیږي.
لکه څنګه چې د لاسي صنایعو او مشهور هنري شیانو لپاره ، دوی د عالي کیفیت نمونې لري لکه دودیز هیماکس ، په نازک ډول سجاول شوي پیرټا او د چرم فرنیچر ، تجهیزات ، جامې ، هیلمټونه او ماسکونه ، او همدارنګه د نڅا کونکو لپاره کین ، تاج او د ټین بیلټونه. تاسو کولی شئ په ښکلي ب decoratedه ګلدانونه هم ومومئ؛ او په کالی ګلدوز شوي جامې په سپین رنګ کې چې د ښځو ، لمسیانو ، میندو او لمسیانو د دسمبر په 12 کې ګویډلوپانا ته د خراج په توګه پوښي.
